Ablauf vom Pizzakurs im Kliemannsland
1. Begrüßung in der Spelunke
Die Kursleiter*innen stellen sich vor, es gibt ein Kennenlernen und eine Begrüßung inkl einem Aperitivo
2. Einführung zur Geschichte und Theorie
Woher kommt die Pizza? Was macht einen guten Teig aus? Welche Öfen gibt es? Jetzt erfährst Du alles über die Pizza, ihre Geschichte und Herstellung.
3. Pizza belegen und backen
Jetzt geht es an die Pizza. Die Teige werden ausgerollt, belegt und gebacken. Du isst gemeinsam mit allen Teilnehmern an einer Art Pizza-Buffet die selbstgemachte Pizza
4. Verabschiedung
Nachdem alle satt und glücklich sind, bekommt noch jeder Teilnehmende einen Teigling für zu Hause mit auf den Weg (bitte eine Transportbox mitbringen)
Deine Wunschzutaten
Luftiger Rand
Gozney Pizzaofen
Wie aus dem Steinofen
Gozney Öfen
Perfekter Teig
Cross & lecker
FAQs
Nein, Vorerfahrung ist nicht notwendig. Interesse, Appetit und eine Transportbox für deinen Teigling solltest du mitbringen.
Es gibt eine kurze Einführung in die Theorie des Pizzabackens und dann gehts ans Pizza Backen und Essen.
Enhalten ist:
- 3 Stunden Pizzakurs
- inkl. Getränken (Softdrink & Wein)
- Pizza-Buffet vor Ort
- Teigling für zu Hause (Bitte eine Transportbox mitbringen
- Pizzabäcker*in Zertifikat
Ja. Es gibt Gutscheine ohne festen Termin – perfekt als leckeres Geschenk. Einfach einen Wertgutschein kaufen. Den kannst du im Kliemannsland auf alles und überall einlösen
Bessere Pizza als in Italien
Du willst lernen wie man Napoletanische, äh Neapoletanische Pizza backt und was es alles zu beachten gibt?
Dann bist du beim Pizzakurs im Kliemannsland, in der Nähe von 27404 Zeven genau richtig.
Zwischen Hamburg und Bremen ist unser Pizzakurs das leckerste Erlebnis für Teams, Junggesellenabschiede, Geburtstage oder einfach eine kleine italienische Auszeit vom Alltag.
Hier lernst du was über die Geschichte der Pizza, über die Herstellung des Teigs, das Belegen, das Backen. Es wird Pizza gegessen und jeder bekommt zum Schluss einen eigenen Teigling mit nach Hause.
